Vandaag heeft Ricardo Offermans, burgemeester van de gemeente Meerssen de Horeca Kennisquiz, georganiseerd door Koninklijk Horeca Nederland, gewonnen. De Horeca Kennisquiz test lokale bestuurders op kun kennis van de horeca. Tijdens een nek-aan-nek race met zijn collega-burgemeester uit Beek bleek Offermans het meest ingevoerd in de horecawereld. Hij won daarmee een kolossale beker: “de bokaal van de grote beloften”.
Bestuurders uit heel Limburg streden tijdens de BBB, de regionale horecabeurs, om de eer. Uiteindelijk bleek Offermans het best ingevoerd. “Ik wil met mijn gemeente deregulering in de praktijk uitvoeren” zei hij na afloop van de quiz”. Hij heeft een aantal jaar geleden de daad bij het woord gevoerd door geen leges meer in rekening te brengen als een nieuwe leidinggevende wordt bijgeschreven op een drank- en horecavergunning. Het feit dat Offermans zo veel kennis van de horeca heeft komt doordat hij veel onderwerpen ondernemersgericht bekijkt en uitvoerbaar wil houden. Een streven dat Koninklijk Horeca Nederland van harte ondersteunt. Uit de vragen van de kennisquiz bleek eens te meer hoeveel, vaak onuitvoerbare, regels en wetten er gelden voor de horecaondernemers. Hier moet duidelijk een andere koers in worden gevaren.